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Ott
09

cucina napoletana

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La cucina napoletana è tra le più ricche e amate nel mondo, e se stai cercando delle ricette della tipica cucina napoletana, ho selezionato alcuni siti internet dove troverete un’ampia scelta di ricette.

 micioLa cucina napoletana che per influenze storiche rimanda a quella degli antichi greci, degli spagnoli e dei francesi, ha influenzato un po’ tutta la cucina campana che comunque presenta caratteristiche variegate all’interno del suo stesso territorio. Il sito Cookaround tratta vari aspetti della cucina, tra cui quella regionale. Cliccando sulla barra a sinistra dell’homepage su “Campania” puoi accedere alla cucina napoletana dall’antipasto, ai prodotti tipici, ai dolci.

Se invece desideri non solo accedere ad un sito su cui trovare le ricette, ma sei interessato anche alla storia delle tradizioni legate alla cucina napoletana e alle leggende che hanno dato vita a determinate pietanze della tipica cucina napoletana, e poesie sull’argomento, puoi accedere al sito Portanapoli e cliccare a sinistra su “gastronomy”.

Se desideri imparare a cucinare avvalendoti di un ricettario completo con fotografie che spiegano passo a passo ogni passaggio della cucina napoletana, con sezioni speciali dedicate a pane, pizza, pasta e dolci fatti in casa, puoi andare sul sito  Gennarino   In più è presente un forum di discussione dove fare domande e mettere a confronto le proprie esperienze con altri utenti.  

Se desiderate avere tra le mani un libro, ovvero un ricettario completo da consultare, ciò è possibile andando sul sito della Librerianeapolis  e cliccando nella sezione cucina, dove si potrà fruire di una lista di libri di cucina napoletana.

Un sito interamente dedicato alle ricette tradizionali della cucina napoletana e sorrentina, ai prodotti tipici, ai vini, ai prodotti caseari, è Taste of Sorrento  Nel sito, oltre alle ricette, c’è anche una lista di negozi, prodotti tipici e ristoranti dove trovare le ricette della cucina napoletana presenti sul sito.

Se desiderate conoscere la storia della cucina napoletana, le sue origini, e accedere ad un congruo numero di ricette presenti on line, può entrare nel sito Napulegna , dove ci sono battute prese da film famosi legati alla cucina napoletana ed altre curiosità.

 

 

 

Se volete accedere ad un sito per soddisfare curiosità, avere notizie, e approfondire l’argomento cucina napoletana, potendo fruire di ricette di famiglia, messe a disposizione al navigatore del web, allora potete andare su Grande Napoli http://www.grandenapoli.it e cliccare sulla barra a destra del sito “cucina”.


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